去欧洲,你怎能错过这14种当地小吃?

欧洲优才计划2022-05-12 09:49:30

听说每天早起的人都是了不起的人,因为他们往往有梦想的刺激,才能撑开被窝,不过对于其他一些人来说,就不一样了。他们也每天早起,但在国内是为了热腾的生煎包,在国外则是为了刚出炉的法棍面包。



为什么胖子一般脾气好么?因为胖子往往是吃货,对于吃货来说,工作压力大,学习作业忙都不要紧,因为心中永远有来自世界各处美食的诱惑!



如果你在欧洲旅行,又恰巧热爱美食,那这些当地的美食你就千万不能错过。今天推荐给你欧洲各地14种当地小吃,用舌尖品味美食,切身感受城市的美食文化气息,才不虚此行。





炸炖饭球 (Arancini)

意大利



意大利南部西西里岛的着名小吃,用意式炖饭里裹着起司,再用油炸。打开炸好的饭球里面有可拉丝的奶酪~



咖哩香肠(Currywurst)

德国



咖哩香肠算是德国香肠中的“佼佼者”。咖喱香肠好吃与否的秘诀就是调味酱,调味酱的秘方老板不外传,据说德国每年要消耗掉近8亿根咖喱香肠,它在德国美食中占有一席之地。



康沃尔肉馅饼(Cornish Pasties)

英国


看起来有点像国内的“肉夹馍”,但是这种馅饼造型独特是方便吃饼时不用担心肮脏的手弄脏食物。它是以马铃薯和牛肉为主要食材,很受留学英国的朋友喜欢。



拉可雷特芝士(Raclette)

瑞士

            也可以称作拉可雷特干酪,将它放在平底锅热化后配上腌黄瓜、洋葱以及腌肉等一起享用。这个与“奶酪火锅”并称为瑞士的“国菜”。



罗美斯扣酱汁(Romesco Sauce)

西班牙


以西红柿为基底酱加入榛果、红辣椒还有大蒜磨成末当酱汁,可搭配各种餐点哦。


巧克力碎配面包((Hagelslag on Bread)

荷兰


巧克力面包的另一种升级,直接将巧克力碎片洒在奶油面包上,看起来是个绝妙的组合,不要误以为是黑森林哦,说不定会成为你的大爱。


烟囱卷 (Chimney Cake)

匈牙利


流传自17世纪东欧匈牙利的经典美食。在制作过程中面包先在烤炉上慢火烘焙,边转边烤,等颜色加深后,再裹上店家特制的糖衣酱料,焦糖香味更显深度。在寒冷的冬天还是有人愿意排着来买。




炸油球(Oliebollen)

荷兰


虽说只是油炸的面团,掺上糖粉,但是还是很不错的。每到新年,荷兰每个家庭的餐桌上必有的美食,这个传统还世世代代经久流传。




英式肉馅饼(Mince Pies)

英国


另一种说法是英式牛肉派,英国人最喜爱的小点心,能追朔回13世纪的英式肉馅派,这可是经历了时间的考验。



西班牙油条(Churros con chocolate)

西班牙

看到油条,很多人会不屑,因为人们肯定会说,不就是油条么,在国内也有。其实它的不同之处除了在油条本身上撒上肉桂粉外,吃法也不像国内,油条要蘸着豆浆吃,而是配上巧克力酱或者咖啡。这是当地人经常当早餐食用。



马铃薯烘蛋三明治((Tortilla Bocadillo)

西班牙


看样子可以知道就是将马铃薯、洋葱和蛋液混合弄碎后一起烘烤,再夹在面包片中间当三明治食用。



火腿奶油长棍(Ham and butter baguette sandwiches)

法国


看名字容易知道食材是主要火腿、奶油和长棍面包,虽然简单但很美味。而且只有面粉、水、盐和酵母四种基本原料,无添加、纯天然的法式传统面包。



香煎脆皮起司(Saganaki)

希腊


在希腊诸多知名的美食之中,脆皮起司是首选,因为这是美食脆皮起司外头酥脆,里头浓郁柔软,会让人留恋。据说这小吃发明已有40多年,一直很受顾客的喜爱。



奶油豆蔻面包(Semlor Buns)

瑞典


瑞典复活节期间的传统食物,类似泡芙,不过它里面有豆蔻和杏仁粉,像盖子的顶层面包还可以当刮勺用。


看得我都饿了,世界那么大,真想去看看,一边旅行一边吃。

       


不过一想想不过钱包那么小,什么地也去不了,也吃不了。


来源: 英伦圈


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