夜宵新宠!澳洲小龙虾免费吃!火遍长沙的湘西小串在坦洲这家店撸起来吧!

坦洲人潮网2021-08-18 15:05:33

  烧烤,是很多人都抵挡不了的美食

我们以往接触的基本都是本地烧烤

最近虾卤小镇有湘西烧烤吃啦

坦洲人可能要沸腾了!

 这绝对是坦洲吃货的不眠夜



优惠来袭

活动时间

即日起到4月6日截止

等你来撸串

吃多少送多少


活动一

香辣小龙虾48元/斤

吃三斤送一斤


活动二 

澳洲小龙虾(1.5两以上/只)

28元/只(原价38元)



活动三

免费试食

一只澳洲小龙虾


活动时间

2018年4月10日-4月14日


活动内容:

1、到店消费,各款小龙虾菜式

2、到店按照工作人员指示操作

3、微信关注虾卤小镇公众号

▼▼▼

简单三步,每桌即可获得

一只澳洲小龙虾试食。

数量有限,先到先得


中医配方,好吃不上火!

做小龙虾  我们是认真的

*活动最终解释权归商家所有。

说起烧烤,

大家可能会想起新疆派?东北派?

他们占据街边多数摊位,这不足为奇。

经过细心观察,高薪聘请。


而今,

一家小而精致的虾卤小镇龙虾店

引进了湘西小串烧烤。

也许,有人会问这湘西小串好不好吃呢?

虾卤小镇现在以湖南省会长沙为例:

常德菜,衡东菜,永州菜,

都在长沙街头有一席之地。

但湘西菜作为湘菜的三大流派之一,

却不算常见。


湘西是偏安一隅的少数民族,

流传于世的多是一些茹毛饮血的传说,


而在湘菜这个大主题下,

湘西菜也始终不主流。


多年以来,在长沙街头,

长沙烧烤几乎是被岳阳人统治的。


而在近两年,

湘西小串

以小博大

大有以一敌百这态势,

“攻城掠地”

终于,

湘西小串在长沙街头的爆红。


被严重被低估了的湘西菜,

虽然有湘西的米粉、腊肉、酸鱼、

血粑鸭、酸罗卜、米豆腐等等特色菜(小吃)


但大家可能想不到的会是

湘西小串引爆挑剔的长沙人的味蕾,

足见湘西小串的魅力!

接着下来,就由小编来介绍一下湘西小串的做法吧。

湘西烧烤以小串为主,味道上也大有不同,会放花椒和油辣子,口感上是麻、辣、香、脆、嫩!师傅会根据客人的需求来增减花椒量,十分贴心。小小的串串在炭火上烤得滋滋作响。

牛肉趁热吃,鲜嫩肉汁饱满。

黄喉入味脆而薄,咬上去更是咔咔脆响,十分爽口。食材保持着浓浓的土家风味。

牛油是牛胸尖上的一点肥肉,较稀少,烤好后的牛油焦黄多油,焦而不糊。细细嚼起来有劲儿。

掌中宝脆而入味。

黄骨鱼外焦里嫩得叫。

湘西小串论手卖,品种不同,串的数量也不同。串绑好放冰柜,自己挑,非常时尚。

品种如下:

 1.荤类:烤牛油、  烤肉串、 烤鸡翅 、 烤黄喉  、烤牛肉、  烤鱿鱼  、 烤鸡腿、烤香肠、烤脆骨、烤五花肉、烤黄骨鱼、烤小鲫鱼、烤基围虾等。


   2.素类:烤金针菇、烤土豆、烤豆角、烤韭菜、烤茄子、烤香干、烤青红椒、烤千叶豆腐等。

关于澳洲小龙虾

首先,让小编带大家了解一下澳洲小龙虾吧。


澳洲淡水龙虾学名红螯虾,是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区,因粗壮威武酷似海中龙虾,故称为澳洲淡水龙虾,富含钙、磷、镁、大量虾青素,性温味甘,有补肾壮阳、通乳抗毒、开胃化痰、通络止痛之作用。


因澳洲龙虾富含低脂肪、高蛋白和人类必需的钙及多种氨基酸,肉质细嫩鲜美,深受欢迎。

澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多,外壳带有青色。澳洲龙虾长到75克左右就可食用,最大的个体为600克(在澳洲被发现),味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时,最长可达3天。由于澳洲龙虾产卵少,一只虾母一次只产大约100个卵,而且孵化率低,所以产量一直不高,市场处于供不应求状态。

当虾体严重缺氧时,会互相斗殴,饲料来源极度匮乏时,会自相残食。

澳洲小龙虾的整个生长过程中将发生多次脱皮,脱皮多在晚上及浅水区进行,过程大体上需时10-30分钟,脱皮后,虾体比原体宽大15%-35%。随着虾体的成长,脱皮的时间跨度越长。该虾为广谱杂吃性动物,动物性食物(鱼肉及螺肉等)为主,植物性食物(绿色水生植物的根叶)为辅。

来吧!不要抑制自己的天性了~

敲黑板!划重点!记好福利!

虾卤小镇

地址:0760-89900328

营业时间:下午5:00至凌晨3:00

电话:坦州镇德秀路33号(中环星座)

*素材来源商家,不代表坦洲人潮网立场。


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