今天好冷,来和大家一起捧杯澳洲咖啡暖一暖

青菜食堂2019-11-13 14:39:23


听说冬天都得捧一杯咖啡

这样感觉会比较温暖



今天青菜食堂来聊聊

传说中,澳洲悉尼最有名的咖啡—Campos Coffee






Campos Coffee老板Will Young 是个很懂咖啡的人,他认为咖啡40%来自咖啡豆,40%来自咖啡师,还有20%来自咖啡机。据说Campos (Newtown创始店)所有咖啡师都能在16分钟内做出36种完美的咖啡。




Campos Coffee在悉尼开了很多家门店,不过Newtown创始是最老的一家。




针对那些假装儿童的成年人(这个词真的很有意思),Campos 也提供了一款招牌饮品,Affogato(阿芙佳朵)。有三种冰淇淋口味选择,其中有一种是波特兰的 Salt & Straw 专为 La Marzocco Café (西雅图咖啡馆)开发的烤白巧克力冰淇淋。听说这也是Campos Coffee很有特色的一种产品。



Campos 最特别的产品应该就是他们的 Barista Kids Menu。

当问到这款产品是怎么想到的时候,Campos解释道,“我们注意到有很多妈妈们会去我们的咖啡馆,所以为了让小朋友们也能有事做,我们需要为他们制作特别的饮品。有时候我们甚至免费提供这些饮品给小朋友们。这让带小孩的人们感觉他们也是受欢迎的。这些饮品也非常受欢迎。”这个儿童菜单里有 Babycino(热牛奶和可可粉),热巧克力和冰巧克力。




Campos Coffee味道比较浓郁和均衡,传说中Campos Coffee是《纽约时报》美食专栏作家愿意从纽约坐13小时飞机来喝一口的咖啡。 




Campos Coffee 对咖啡豆的培育也有很高的要求,在他们的官网上有看到售卖他们自己的咖啡豆,Campos Coffee同时为澳大利亚境内三百多家咖啡店提供咖啡豆。凭借着他们独特的饮品选项、高品质的咖啡豆、以及全投入的客户体验,他们已经赢得了西雅图咖啡爱好者的心了。



天气真的很冷,存着Campos Coffee的资料,想咖啡的时候好翻一翻。



写到这里附上青菜食堂推荐的几家强推和咖啡有关的店。口OO是不太爱喝咖啡,但这几家的确会让人捧着咖啡转圈圈。


以下是真诚推荐,不是广告。

如果有广告主要来投放,我们也是不会拒绝的。?附上真诚的微笑



21GRAM COFFEE

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店名:21GRAM COFFEE

地址:厦门禾祥西路上

关于咖啡:

很适合拍照的一家店,厦门的第一家店在八市附近,作为外行的口OO来说,咖啡很顺口,入喉不粘腻不苦涩,好喝!这家店的设备也很高级,估计老板就是设备颜值控。

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

CHO'S

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店名:CHO'S

地址:厦门禾祥西路上

关于咖啡:

这家店不仅仅只有咖啡,应该说松饼更厉害。咖啡配网红松饼,味道是前世今生都绝配的刚刚好。老板对味觉很敏感,有是特别有要求的人,东西自然不用说太多,过去记得来一组松饼配咖啡,绝妙。顺带说一句,抹茶拿铁也很好喝。

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


CHÉRIE 榭榭里

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店名:CHÉRIE 榭榭里

地址:厦门JFC

关于咖啡:

有认真看青菜食堂分享的旁友们应该就知道这家店,之前在漳州,也是网红级别,马卡龙和翻糖蛋糕就不用再多夸,最近终于杀进厦门,具体地址大家自己查。他家的咖啡很让人惊艳,当然口OO是在漳州喝的,厦门店留给你们去试试咯。

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


号外:工作室网红小花将新增神秘版块,敬请期待

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